Διαταραχές Σίτισης και Κατάποσης σε Παιδιά

Για τις περισσότερες οικογένειες η διαδικασία της σίτισης ενός παιδιού είναι απλή. Για κάποιες, όμως, είναι δύσκολη και στρεσογόνος. Αν ανήκετε στη δεύτερη κατηγορία, μπορούμε να σας βοηθήσουμε.
Μήπως το παιδί σας δυσκολεύεται να φάει; Μήπως πνίγεται με το νερό ή το φαγητό; Μήπως έχει δυσκολίες στη μάσηση; Μήπως δεν αναπτύσσεται ικανοποιητικά; Μήπως αρνείται να φάει ή μήπως υπάρχουν τροφές που δεν τρώει ή δεν δοκιμάζει; Μήπως η ώρα του φαγητού μετατρέπεται σε μάχη; Οποιοδήποτε πρόβλημα και αν αντιμετωπίζετε, η σωστή αξιολόγηση είναι το πρώτο βήμα για την εύρεση της κατάλληλης θεραπευτικής λύσης.
Οι δυσκολίες σίτισης και κατάποσης υπολογίζεται ότι επηρεάζουν περίπου το 1,6% των παιδιών ηλικίας 0-17 ετών στις Η.Π.Α. Μάλιστα, η συχνότητα εμφάνισης αυτών των διαταραχών αυξάνεται, δεδομένου ότι χάρη στην πρόοδο της ιατρικής επιστήμης περισσότερα παιδιά με σύνθετα ιατρικά προβλήματα κερδίζουν τη ζωή.

Στις διαταραχές σίτισης συγκαταλέγονται οι δυσκολίες που σχετίζονται με την πρόσληψη τροφής και υγρών προκειμένου να καλυφθούν οι συνήθεις για την εκάστοτε ηλικία διατροφικές ανάγκες. Στις διαταραχές αυτές ενδέχεται να περιλαμβάνονται και διαταραχές κατάποσης.

Κάθε δυσκολία κατά τη διαδικασία μεταφοράς της τροφής ή κάποιου υγρού από το στόμα στο στομάχι ονομάζεται δυσφαγία (ή διαταραχή κατάποσης). Οι διαταραχές κατάποσης έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία και την ποιότητα ζωής του πάσχοντος ατόμου και της οικογένειάς του.

Δυσφαγία και προβλήματα σίτισης εμφανίζονται συχνά σε πρόωρα νεογνά και σε παιδιά με αναπτυξιακές διαταραχές, σύνδρομα, χρωμοσωμικές ανωμαλίες, νευρολογικές διαταραχές (π.χ., εγκεφαλική πάρεση), όγκους, σχιστίες και κρανιοπροσωπικές ανωμαλίες, διαταραχή αυτιστικού φάσματος, καρδιοαναπνευστικά προβλήματα, γαστρεντερικές διαταραχές κ.λπ.

Τα συμπτώματα ποικίλουν και μπορεί να περιλαμβάνουν:

‣ Υποσιτισμό, αφυδάτωση

‣ Λοιμώξεις του αναπνευστικού/ πνευμονία από εισρόφηση

‣ Καθυστερημένη ανάπτυξη για την ηλικία και το φύλο, απώλεια βάρους

‣ Περιορισμένο διαιτολόγιο, άρνηση στο φαγητό, γκρίνια και κλάμα κατά τη σίτιση

‣ Βήχα κατά την κατάποση, υγρή φωνή μετά την κατάποση, συμφόρηση ή αναπνευστικό συριγμό μετά την κατάποση

‣ Αναπνευστική δυσχέρεια, ταχύπνοια, άπνοια, κυάνωση, ταχυκαρδία ή βραδυκαρδία κατά τη διάρκεια της σίτισης ή αμέσως μετά

‣ Τάση για εμετό κατά τη σίτιση ή εμετός αμέσως μετά τη σίτιση

‣ Επεισόδια πνιγμού

‣ Αργή ή αναποτελεσματική μάσηση, αναποτελεσματικός έλεγχος της τροφής εντός της στοματικής κοιλότητας, απώλεια της τροφής από το στόμα, υγρό ή φαγητό που εξέρχεται από τη μύτη, υπολείμματα τροφής, σιελόρροια.

‣ Μεγάλη διάρκεια γεύματος, δυσκολία να καταναλώσει επαρκή ποσότητα φαγητού

Τι είναι οι διαταραχές σίτισης;

Τι είναι η δυσφαγία;

Ποια συμπτώματα παρουσιάζουν τα παιδιά με διαταραχές σίτισης και/ή κατάποσης;